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Roussette de Savoie - Cru Monterminod 2014
G et G. Bouvet

Belle robe bouton d'or éclatant. Le bouquet associe profondeur et caractère. C'est la minéralité qui domine un ensemble olfactif complété par l'herbe fraîche, la rhubarbe et la groseille blanche. Un nez rafraîchissant et engageant. Les dégustateurs apprécient unanimement la tension d'une cuvée précise et incisive qui fait la part belle aux saveurs d'agrumes frais et à une délicieuse minéralité. La finale, épurée, est longue et relevée par une acidité ascendante bien dosée. Un grand vin de gastronomie !